Alguns produtos de cozinha realmente começam a perder força após anos de uso. Portanto, se você tiver um dispositivo antigo cheio de desgaste ou achar que algumas de suas ferramentas não o cortam mais, é hora de usá-lo. Aqui estão alguns bons substitutos.
Do crescimento de mofo a lâminas cegas, mais de um punhado de itens de cozinha precisam de inspeção e substituição regulares, alguns com mais frequência do que outros. Continue lendo enquanto descrevemos quais itens devem ser substituídos (e por quê!) e oferecemos algumas opções de alta qualidade para substituir suas ferramentas desgastadas.
índice
- Tábuas de cortar
- Tábua de cortar de bambu orgânico do chef mais verde
- Conjunto de tábuas de corte de plástico de 3 peças Gorilla Grip
- Tábua de Corte Gourmet Ironwood Acácia
- recipientes de plástico para alimentos
- descascador de batata
- facas de cozinha baratas
- toalhas de cozinha
- utensílios de cozinha de madeira
- espátulas de duas peças
- escovas de pastelaria
- Abridor de lata
- esponjas
Tábuas de cortar
Com o tempo, as tábuas de corte tornam-se excessivamente ranhuradas e às vezes até deformam, deixando pequenas rachaduras abertas para o crescimento de bactérias. Algumas placas também começam a rachar ou rachar, então se você vir cicatrizes, lascas ou rachaduras, é hora de procurar novas. Aqui estão três tipos diferentes de tábuas de corte e o que torna cada tipo útil.
Tábua de cortar de bambu orgânico do chef mais verde
chef mais verde
As tábuas de corte de bambu são usadas em muitas cozinhas por vários motivos importantes. Não só eles são baratos, mas o grão apertado do bambu lhes dá excelente resistência à água. Essa mesma característica também os torna resistentes ao desgaste da lâmina da faca. Além disso, o bambu é um recurso altamente renovável, tornando-se uma escolha ecológica.
Este conjunto de três tábuas de corte orgânicas é feito sem solventes, formaldeído, corantes ou outros compostos questionáveis usados para fazer tábuas de corte mais baratas. As pranchas de bambu, assim como as tradicionais pranchas de madeira, não devem ser submersas na pia ou colocadas na máquina de lavar louça.
Conjunto de tábuas de corte de plástico de 3 peças Gorilla Grip
aperto de gorila
As pessoas adoram tábuas de corte de plástico porque você pode colocá-las na máquina de lavar louça, um grande não-não com tábuas de bambu e madeira que seriam rapidamente arruinadas pelo calor alto e detergente forte.
O único problema é que eles não duram tanto quanto outros materiais porque a superfície mais macia da tábua é mastigada mais rapidamente pela lâmina da faca. Mas se você realmente gosta de tábuas de corte de plástico, experimente este pacote de três tábuas de corte de tamanho generoso projetadas por Gorilla Grip.
As tábuas são dupla face e a borda de borracha durável evita que a tábua escorregue e deslize no balcão. Lembre-se de que as tábuas de corte de plástico se desgastam mais rapidamente, portanto, inspecione-as com mais frequência para garantir que não estejam desgastadas.
Tábua de Corte Gourmet Ironwood Acácia
Ironwood Gourmet
Com os devidos cuidados, uma tábua de corte de madeira de alta qualidade durará mais que qualquer tábua de corte de bambu ou plástico. Além disso, eles são bonitos de se ver – se você planeja deixar sua tábua de corte fora da ilha da cozinha, vale a pena comprar uma boa.
Adoramos a tábua de corte de madeira de acácia Ironwood Gourmet por seu acabamento e estética duráveis. As tábuas de corte de madeira precisam de algum TLC, incluindo lubrificação regular e lavagem das mãos. A madeira de acácia é bastante densa em comparação com muitas madeiras e também oferece uma aparência marcante, além de ter um bom preço em comparação com muitas outras tábuas de corte de madeira.
recipientes de plástico para alimentos
OXO
Com o tempo, os recipientes de armazenamento de alimentos de plástico desenvolvem resíduos oleosos teimosos (e às vezes fedorentos) que adoram ficar por perto. Além disso, com anos de uso e lavagem, perdem a durabilidade e podem rachar ou quebrar. Adoramos os recipientes de vidro por seu apelo estético e durabilidade. Além disso, o vidro é um material não poroso e não absorvente, então você nunca terá que lidar com aqueles cheiros ou manchas estranhos de tomate.
A OXO é uma marca de confiança no mundo das panelas e este conjunto é a prova disso. Vidro borossilicato durável combinado com abas de fechamento de vedação inteligente significa que não há vazamentos na lancheira. Os recipientes de vidro são resistentes ao forno, micro-ondas, lava-louças e freezer, para que você possa armazená-los em praticamente qualquer lugar. Usamos vidro há mais de uma década e nunca mais voltaremos ao plástico.
descascador de batata
OXO
Nunca mais lide com um quilo de batatas ou um punhado de cenouras, ou um toque de frutas cítricas mutiladas em seu coquetel, com um descascador sem graça. Esses pequenos gadgets são muito práticos, mas não são projetados para uma vida longa. Felizmente, eles são tão baratos que vale a pena substituir todos os anos. Não acreditas? Ina Garten jura em sua substituição anual.
facas de cozinha baratas
Victorinox
Assim como o descascador de legumes, as facas de cozinha embotam com o uso frequente, mas são relativamente baratas de substituir. Então, quando você comprar seu descascador anual, adicione uma dessas facas de cozinha clássicas da Victorinox ao seu carrinho. Combinada com a lâmina de aço inoxidável e o cabo suíço, esta faca de cozinha é uma escolha sólida.
toalhas de cozinha
utopia
Além dos cantos e fendas da tábua de corte, as bactérias também gostam de passar um tempo de qualidade em panos de cozinha. Embora você possa lavá-los e branqueá-los, lavar e branquear cobra seu preço, assim como o uso diário.
Quando usamos produtos químicos em nossas toalhas e as lavamos repetidamente, as propriedades de retenção de água são alteradas e elas geralmente desenvolvem um odor de mofo. Portanto, se você usa as mesmas toalhas há anos e elas não absorvem como costumavam, compre um pacote de panos de prato Utopia para substituir os velhos e desgastados. Louça e panos de prato são muito baratos para não serem substituídos quando parecem ásperos.
utensílios de cozinha de madeira
Reverência
Quando sua panela de madeira estiver deformada, rachada ou danificada de alguma forma, é hora de substituí-la. Estes não precisam de substituição anual, mas quando começam a parecer ásperos como madeira de tábua de corte, é hora, assim como com a tábua de corte, de substituí-los.
Estas colheres de cozinha de bambu são um excelente substituto para as de madeira, pois são mais duráveis, duram mais e são fáceis de limpar. As ferramentas leves Riviera também ficam ótimas e não riscam tão facilmente quanto as ferramentas de madeira.
espátulas de duas peças
Sabor U
Existem muitas espátulas de silicone de duas peças no mercado que são de duas peças: uma cabeça de silicone e uma alça de madeira ou metal. Mesmo as mais bonitas costumam ter um “vazamento” entre a alça e a cabeça por onde entra a água. Você não pode limpar essa área de forma eficaz e, se o pequeno bolso for grande o suficiente, pode fazer com que a água do molde nodoso penetre na panela ou na panela enquanto você usa o utensílio. nojento
Em vez disso, opte por estas espátulas de silicone elegantes e resistentes ao calor. Eles são todos uma peça, o que significa que não há fendas onde os alimentos podem ficar presos e são laváveis.
escovas de pastelaria
OXO
Pincéis de pastelaria são usados para aplicar ovos, glacês de frutas, óleos e manteiga em massas delicadas. Não confunda com uma escova de silicone usada para alinhavar em alta temperatura (como carne grelhada). Portanto, se a sua escova de cozinha tiver algumas cerdas queimadas ou estiver velha e começar a cheirar mal, substitua-a por esta escova de cozinha OXO.
Abridor de lata
Ajude na cozinha
Como muitos outros utensílios de cozinha, os abridores de latas tendem a perder sua força após anos de uso. Afinal, esses aparelhos cortam latas ou latas de aço. Então, se aquele abridor de latas antigo literalmente não te cortar mais, é hora de substituí-lo por um novo.
Este popular abridor de latas KitchenAid é feito com uma lâmina de aço inoxidável projetada para perfurar e abrir latas facilmente. As alças ergonômicas confortáveis combinadas com o botão fácil de girar tornam uma escolha sólida. Além disso, o preço é justo e você tem cores mais divertidas para escolher.
esponjas
escocês-brite
As esponjas precisam ser substituídas regularmente devido às bactérias que vivem no material poroso. Uma boa regra é substituir toda semana, especialmente se você usar a esponja todos os dias. Este pacote de 9 esponjas Scotch Brite resistentes a arranhões irá ajudá-lo nos próximos dois meses a um preço acessível; além disso, se você se inscrever, você economiza ainda mais.
Com a temporada de limpeza de primavera ao virar da esquina, você também pode começar com o quarto favorito de todos, a cozinha.
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O que é bom para unhas ranhuradas?
Na sua farmácia ou centro de estética podem recomendar algum tipo de produto contra as unhas com ranhuras , assim como pode fortalecer as unhas naturalmente com produtos como: Azeite. Cápsulas de vitamina E. Óleo de rícino.
Que vitamina estou perdendo se tenho unhas listradas?
deficiência de zinco
O zinco é um nutriente essencial para muitas funções do corpo. Portanto, quando não o obtemos nas quantidades necessárias, aparecem manchas ou linhas nas unhas , o cabelo enfraquece, etc.
O que significa ter relevos nas unhas?
Normalmente, eles não anunciam uma doença, mas são a consequência de uma infecção, uma doença ou mesmo de ter estado em temperaturas muito baixas. Assim, não são recebidos nutrientes suficientes e a unha para de crescer. Os pequenos sulcos são como pequenas paradas no crescimento.
Que tipos de doenças se refletem nas unhas?
Tipos específicos de descoloração das unhas e alterações na taxa de crescimento podem indicar várias doenças pulmonares, cardíacas, renais e hepáticas, bem como diabetes e anemia. As manchas brancas e as cristas verticais são inofensivas.
Por que aparecem rachaduras nas unhas?
Como consequência, as estrias nas unhas podem aparecer devido a vários fatores: Contato contínuo com substâncias químicas agressivas como tabaco, detergentes de limpeza doméstica ou detergentes de higiene pessoal que ressecam e enfraquecem a estrutura das unhas e da pele .
Como remover linhas nas unhas?
Remédios para combater estrias nas unhas
- Azeite de oliva. Um tratamento simples e enriquecedor é massagear as unhas e cutículas com azeite de oliva.
- Óleo de côco.
- Óleo de rícino.
- óleo de lavanda
- Alho e limão.
- Água com sal.
- Yarrow.
- Rabo de cavalo.