Os americanos comem 20 bilhões de cachorros-quentes por ano, ou aproximadamente 70 por pessoa. Isso explica por que as franquias de cachorro-quente são populares.
O que isso significa quando você está pensando em comprar uma franquia?
Vejamos algumas estatísticas sobre cachorros-quentes. Em outras palavras, quem está comendo os cachorros-quentes e onde eles os estão comendo?
- 45% vendidos em lojas de varejo
- 21% consumidos em restaurantes
- 15% adquiridos de fornecedores de rua
- 10% comidos em festivais e eventos
- 9% consumidos em estádios e arenas de esportes
Bem, isso certamente é comida para pensamento. Os cachorros-quentes têm sido um item básico em muitas casas.
Como franqueado, você pode possuir um carrinho, um espaço em uma loja ou uma loja. À medida que as franquias de alimentos vão, as franquias de cachorro-quente são comparativamente simples e muitos franqueados continuam possuindo vários locais. Esse tipo de franquia tem custos relativamente baixos, porque há muito pouco desperdício. A comida não cozida volta à refrigeração, onde tem uma longa vida útil.
Oportunidades de franquia de cachorro-quente
Deseja aprender mais sobre o quão quente as oportunidades estão? Aqui estão as principais oportunidades de franquia de cachorro-quente:
1. Famous Inc. Nathan’s Inc. em Coney Island. Mais rápido do que você poderia esguichar um rabisco de mostarda, o cachorro-quente transformado em um empreendimento lucrativo.
A famosa de Nathan realiza anualmente um concurso de comer cachorro-quente em Coney Island, na esquina, onde o Handwerker montou seu carrinho-a esquina de Stillwell e Surf. A empresa tornou-se pública em 1970 e começou a oferecer oportunidades de franquia em 1988 e ainda está entre os 5 melhores empresas de franquia de cachorro-quente. O robusto de Nathan’s é seu mundialmente famoso cachorro-quente de carne.
A taxa de franquia é de US $ 30.000 e os royalties (com base em vendas brutas) são de 5,5%.
2. Franquias de Wienerschnitzel
Wienerschnitzel possui vários cães especiais, incluindo cachorros-ferroviários (cachorros-quentes cobertos de batatas fritas, molho de pimenta, queijo, mostarda francesa e cebolas grelhadas ). Além dos cães, Wienerschnitzel oferece café da manhã e também hambúrgueres e sanduíches. Os cães são todos de carne ou salsicha polonesa. A empresa começou a oferecer oportunidades de franquia em 1961.
A taxa de franquia varia de US $ 10.000 a US $ 32.000, com uma taxa de royalties de 5,5%.
3. Cachorro-quente em franquias de bastão
O cachorro-quente em destaque é exatamente o que o nome indica. Na década de 1940, um homem chamado Dave Banham pegou um cachorro-quente e improvisou. Em vez de usar um coque, ele usou a receita de pão de milho para cozinhar um cachorro cobrindo.
Hot Dog em um bastão adicionou outros alimentos, como queijo em um bastão e bolo de funil. É tudo um bom aderto na comida das costelas.
A taxa de franquia varia de US $ 15.000 a US $ 25.000, com uma taxa de royalties de 5%.
4. Dog Haus Worldwide franquias
Dog Haus é especializado em cachorros-quentes gourmet. Se você não acha que pode haver uma coisa dessas, considere o cachorro-quente de pássaro livre. O pássaro livre é um cão de peru, com coberturas de abacate, tomate e bacon defumado, cobertos por um molho de fazenda.
As oportunidades de franquia foram oferecidas desde 2010. A taxa de franquia é de US $ 35.000 com uma realeza de 6%.
5. Sonic Drive em franquias
Sonic Drive acrescenta um sabor de nostalgia com seu serviço de carhops de assinatura. Este top 5 das franquias de cães oferece muita comida, como hambúrgueres e shakes.
Existem 5 cães que são populares no Sonic: The Allamerican, The New York, The Chili Cheese Coney, The Footlong Chili Cheese Coney e The Corn Dog. O Sonic tem um grande menu com muitas ofertas e também aparece em nossa lista de franquias de hambúrguer.
A Sonic oferece oportunidades de franquia desde 1953. Para começar a empresa, você precisará de uma taxa de franquia de US $ 45.000 e uma realeza de 5%.
6. As franquias de Dave’s the Dog House LLC
Você conhece Howard Johnson como o hotel e o restaurante com o telhado laranja. Bem, Howard Johnson, sim, que Howard Johnson, iniciou o Dog House de Dave em Boston antes de passar para o sucesso da empresa Hotel and Restaurant.
Foi Howard Johnson quem teve a idéia dos pães especiais feitos à mão. Os pães são cortados de um pão, com um corte no centro desse corte, fazendo um ninho para o cachorro.
A taxa de franquia é de US $ 25.000, com um royalty de 6,5%.
7. Franquias de cachorros-quentes do AMAI Savory
Cachorros-quentes do Umai Savory tem um menu especializado e cachorros-quentes fazem parte dele. Os cães são feitos de carne premium, com invólucros naturais e ingredientes frescos. Não há MSG, nenhum subproduto, sem cores e preenchimentos. Os cães também são livres de glúten.
As restrições aos ingredientes frescos não limitam os tipos de cachorro-quente. Existem 11 tipos de carne, 27 sabores e 20 molhos.
A taxa de franquia é de US $ 20.000 e os royalties são de 5%.
8. Data Franquias de Especialidade de Dog
Embora esta empresa esteja sediada em Nova Orleans, a oportunidade de franquia é em todo o país. As franquias de cães DAT, onde quer que estejam, apresentarão cervejas locais e operações de horários.
Salsichas gourmet incluem jacaré, lagostins e pato. Há também ofertas de alimentos vegetarianos e opções de 30 coberturas nos cães.
A taxa de franquia é de US $ 50.000 e a realeza é de 6,5%.
9.As franquias originais de fábrica de cachorro-quente
A fábrica original de cachorro-quente e uma variedade de outros alimentos, como sobremesas e bebidas. Seus cachorros-quentes originais podem ser cozidos no vapor, grelhados ou fritos.
A taxa de franquia é de US $ 20.000 e a realeza é de 5,5%.
10. Franquias de cães de destino
Destination Dogs oferece cães e salsichas gourmet, com uma inclinação com base em viagens globais. Cada uma das franquias de cães de cães de destino tem um tema, baseado na área onde está localizado. As franquias também oferecem coquetéis especiais, todos com o objetivo de atrair viajantes globais.
A taxa de franquia é de US $ 50.000 e a realeza é de 6%”,
11. As franquias de Sam Hot Dog Stand
Sam é único em Franquias de cachorro-quente, pois mantém um olhar de vigilância em seu molho de pimenta especial. O suporte de cachorro-quente de Sam começou na Virgínia Ocidental, e seu molho secreto remonta à década de 1960.
Como uma oportunidade de franquia, é de baixo custo com uma taxa de franquia de US $ 10.000.
Veja outras franquias abaixo de US $ 10 mil.
12. E aí, cachorro? Franquias
Este negócio oferece várias opções para franquias, de tijolo e argamassa a trailers e carrinhos, e até mesmo um novo veículo de mini-concessão. Os cães móveis são o novo caminho do futuro em franquias de cachorro-quente?
E aí, cachorro? Oferece um cão de 8 polegadas, todos os bocais, também pimenta, queijo e cães de milho.
Atualmente, a taxa é de US $ 25.000 e a realeza é de 5%. A empresa também oferece um acordo de licenciamento em vez de uma franquia.
13. Crave cachorros-quentes e franquias de churrasco
Além do tradicional beef, o Crave oferece pirralhos e salsichas. Todos estão grelhados. Alimentos adicionais estão disponíveis com uma variedade de acompanhamentos no menu.
Crave também adicionou uma nova opção de franquia de caminhões de alimentos. A taxa para a franquia é de US $ 40.000.
14. Franquias de cães hula
O cão hula é único entre as franquias da maneira como a comida é apresentada. Um buraco (puka) é torrado no pão, e o pão é então aconchegado ao redor do cachorro-quente. O pão percorre o produto, como um arco de hula.
O negócio é temático, com uma configuração como uma cabana de bambu. Os condimentos apresentam frutas e molhos tropicais, como o sabor de manga. A taxa é de US $ 25.000.
15. As franquias de cachorro-quente de Windmill
As franquias de moinho de vento são baseadas em Nova Jersey e se expandem para outros estados. As franquias devem usar açougueiros locais como fonte, incluindo peitos de frango com choque de char e bifes personalizados.
A taxa para a franquia é de US $ 25.000, com um royalty de 5%.
Quanto custa iniciar uma franquia de cachorro-quente?
A taxa típica de uma franquia de cachorro-quente varia de US $ 20.000 a US $ 50.000. O investimento inicial, que inclui custos de inicialização, estoque, imóveis e outras taxas, pode variar de US $ 25.000 a US $ 1 milhão. As franquias vêm em uma grande variedade, de pequenos nichos em outras empresas a tijolos e argamassa independentes. É por isso que o investimento inicial pode variar muito.
Para qual é o seu investimento? Você está pagando o franqueador para fornecer treinamento, suporte e um sistema comprovado com informações sobre como ter sucesso.
Quanto você pode fazer com um negócio de cachorro-quente?
Vamos começar dando uma olhada nas margens de lucro na atração Star. De acordo com a pesquisa compilada por LearnHotdogs.com, o custo médio para um cão, com condimentos, é de cerca de 40 centavos. Se você olhar para o custo de um cão com várias coberturas ou carregadas, o custo para o negócio é de cerca de 80 centavos. Esses preços variam com a qualidade dos ingredientes, desde o Frank a Bun e condimentos.
O que você pode cobrar por um cachorro-quente e obter lucro? Para um cachorro-quente apenas com condimentos, isso é cerca de US $ 2. Mas não é tão simples, pois a diferença entre custo e preço de venda não é todo lucro. Há o custo de serviços públicos e seguros, bem como uma hipoteca e funcionários, se isso se aplicar. Existe o custo para comprar equipamentos de inventário e cozinha e limpeza.
Com tudo o que dizia, definitivamente há algum lucro na venda de cachorros-quentes. Mas como seus preços são mais baixos, você precisa vender volumes mais altos para atingir uma renda sustentável.
Como faço para iniciar um negócio de cachorro-quente?
E se você quisesse iniciar um negócio por conta própria, sem seguir a rota da franquia? Apenas equipando um carrinho pequeno e vende? Há vários obstáculos a serem superados antes de fazê-lo:
Verifique os requisitos legais, também os requisitos de saúde locais. Você também precisará de uma licença local. Mesmo um carrinho de comida deve ter uma fonte de água quente e fria na maioria dos casos. Licenças e licenças normalmente custam cerca de US $ 500.
Espere gastar pelo menos US $ 3.000 em equipamentos de cozinha no mínimo. O custo total provavelmente estará mais próximo de US $ 20.000. Você precisará de outros US $ 1.500 para inventário, incluindo guardanapos e produtos de papel. Você também precisará de uma caixa registradora ou sistema de ponto de venda, com um custo estimado de cerca de US $ 1.000.
Para resumir, antes de abrir, você gastará de US $ 5.000 a US $ 30.000. Quando estiver em operação, você gastará de US $ 800 a US $ 3.000 mensalmente para reabastecer e renovar o inventário.
Mas, isso é uma coisa boa. Se você não precisa reabastecer e renovar, não está vendendo!