Falha na marca: o papai John apresenta pizzas sem glúten, pessoas intolerantes ao glúten não podem comer

Os alimentos sem glúten

São uma tendência enorme agora. Tão compreensivelmente, restaurantes e marcas de alimentos estão tentando capitalizar de qualquer maneira possível. A última grande cadeia a fazer isso, o Papa John’s (NASDAQ: PZZA), pode querer repensar sua estratégia.

PAZA GLUTEN PIZZA FREE DE PAPA JOHN Não é tão livre de glúten

A popular cadeia de pizzas recentemente introduziu uma pizza sem glúten. E enquanto os ingredientes reais são livres de glúten e a crosta é feita em uma instalação separada, há um perigo que a pizza pode entrar em contato com o glúten nos restaurantes da cadeia. Então, o Papa John’s realmente aconselhou as pessoas com doença celíaca a se afastarem.

É claro que nem todo mundo que ordena alimentos sem glúten tem uma intolerância ao glúten ou outra alergia alimentar. Portanto, é possível que o produto de pizza sem glúten do Papa John possa simplesmente atrair conscientes dos conscientes da saúde ou da moda. Mas, em geral, a necessidade da empresa de recuperar suas reivindicações sem glúten não é ótima para a marca.

Há uma linha tênue entre capitalizar uma tendência de maneira autêntica e simplesmente usar uma palavra da moda para fazer algumas vendas rápidas. Criar uma pizza sem glúten, as pessoas intolerantes não podem realmente comer podem parecer egoístas e até desonestas.

Mesmo aqueles que não são intolerantes ao glúten, mas compram produtos sem glúten podem ver a mensagem de marketing da empresa como manipuladora. E esses clientes também podem se recusar a comprar o produto e desenvolver uma impressão negativa da marca Papa John. Então, no final, a empresa poderia ter sido melhor nunca fazer reivindicações sem glúten em primeiro lugar.

Foto de Papa John via Shutterstock 6 Comentários?

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